11. CiLok ala moms qy

Name: 11. CiLok ala moms qy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cilok; 250 gr tepung tapioka; 250 gr tepung terigu; 4 siung bawang putih d haluskan; Merica bubuk; Seledri potong kecil2; 500 ml air; Bahan isian; 100 gr ayam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Kunir; 2 lbr Daun jeruk; 1 btg Sereh kecil; Bahan saus :; 100 gr kacang tanah; 3 siung bawang putih; 2 bh cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; Daun jeruk; Gula merah

Qyara Anjani @cook_9279976

Surabaya

Berawal dri rasa penasaran rasa cilok itu spt apa
... Mo beli yg d jual d jalanan tp takut, y sdh akhirnya bikin lah cilok sdri ala ala moms & untungnya ank2 lsg suka 😍

Lebih banyak

11. CiLok ala moms qy

Qyara Anjani @cook_9279976

Surabaya

Berawal dri rasa penasaran rasa cilok itu spt apa
... Mo beli yg d jual d jalanan tp takut, y sdh akhirnya bikin lah cilok sdri ala ala moms & untungnya ank2 lsg suka 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok
250 grtepung tapioka
250 grtepung terigu
4 siungbawang putih d haluskan
Merica bubuk
Seledri potong kecil2
500 mlair
Bahan isian
100 grayam
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Kunir
2 lbrDaun jeruk
1 btgSereh kecil
Bahan saus :
100 grkacang tanah
3 siungbawang putih
2 bhcabe merah
sesuai seleraCabe rawit
Daun jeruk
Gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bahan cilok jdi 1, uleni sampai kalis jgn lupa kasih garam & penyedap rasa
2

Siapkan bahan isian, ukep ayam dengan smua bumbu yg telah d haluskan
3

Setelah ayam matang, biarkn dingin dlu lalu potong kecil2 / d suwir2 jga boleh
4

Sebelumnya didihkan air terlebih dahulu, ambil adonan cilok sdkit demi sedikit buat bulatan kecil2 (sesuai selera) jgn lupa tengahnya d kasih isian ayam
5

Setelah t'bentuk bulat & d beri isian, masukan k dalam air yg dah mendidih, tunggu sampai cilok mengapung klau cilok dah mengapung b'art itu dah matang & cilok siap d angkat/ pindahkn
6

Skr qt buat saus kacangnya... Goreng t'lebih dahulu smua bahan sausnya
7

Setelah d goreng, baru d haluskan setelah halus qt kasih air trus masak sampai adonan kacang mengeluarkn minyak, klau dah mengeluarkn minyak b'art saus kacang dah matang d siap tuk d sajikan
8

Cilok saus kacang siap d suguhkan tuk cemilan kluarg trutama tuk ank2

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Qyara Anjani bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Qyara Anjani @cook_9279976

pada 16 Januari 2018 11.25

Surabaya

ibu dgn 2org ank yg jga sibuk bekerja d RS tp ttep pengen bsa masakin buat kLuarg tercintanya tp yg simple2 aj cz m'hemat waktu & dgn cookpad ini msak jdi lbh b'warna

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Kunyit Gula Merah Ayam Sereh Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Seledri Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya