Mun Tahu Daging Sapi

Name: Mun Tahu Daging Sapi
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Sapi cincang; 2 buah tahu sutera; 3 siung bawang putih, cincang halus; 2 batang daun bawang, potong2; 4 cm jahe, geprek; 3 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap maggi; 1 sdt saos raja rasa; 1 sdt garam; Secukupnya gula, merica/lada; Secukupnya kaldu jamur/maggi blok; 2 sdm maizena (di larutkan dengan air); Secukupnya air

Connie Calista @conniecalista

Denpasar

Waktu :10-15menit
Halal
Kalau sudah recook bagi fotonya yaa,thank you

Lebih banyak

Mun Tahu Daging Sapi

Connie Calista @conniecalista

Denpasar

Waktu :10-15menit
Halal
Kalau sudah recook bagi fotonya yaa,thank you

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

250 grDaging Sapi cincang
2 buahtahu sutera
3 siungbawang putih, cincang halus
2 batangdaun bawang, potong2
4 cmjahe, geprek
3 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap maggi
1 sdtsaos raja rasa
1 sdtgaram
Secukupnyagula, merica/lada
Secukupnyakaldu jamur/maggi blok
2 sdmmaizena (di larutkan dengan air)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak wijen lalu tumis bawang putih yg telah di cincang halus dan jahe yg telah di geprek sampai harum
2

Masukan daging cincang, aduk sebentar sampai agak berubah warna. Lalu tambahkan air sedikit (kurang lebih 100-200cc)
3

Masukan tahu sutera yg telah di cincang dan daun bawang yg sudah dipotong2.
4

Masukan saos tiram, kecap manis, kecap maggi, saos raja rasa, garam, gula, merica/lada, kaldu jamur. Lalu aduk. Tambahkan larutan maizena, aduk sampai matang dan mengental.