Costillas Agridulces

Name: Costillas Agridulces
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup Pimienta negra; 150 ml Salsa Ketchup; 450 grams Costillas de cerdo; 1 tsp Miel; 2 tbsp Cebolla picada finamente; 1/4 cup Vinagre; 1 Sal y pimienta

David Ortiz @cook_3240909

Esta receta fue modificada un poco de la que se consigue en internet, ya que no lleva miel y la salsa es un poco más picante

David Ortiz @cook_3240909

Esta receta fue modificada un poco de la que se consigue en internet, ya que no lleva miel y la salsa es un poco más picante

Saved

Ingredients

1 cupPimienta negra
150 mlSalsa Ketchup
450 gramsCostillas de cerdo
1 tspMiel
2 tbspCebolla picada finamente
1/4 cupVinagre
1Sal y pimienta

Saved

Steps

1

Añadir la ketchup, vinagre, cebolla, miel, sal y pimienta a un sartén y mezclar poco a poco a fuego lento hasta que se disuelva todo y se acople.
2

Precocer las costillas en el horno a 200 grados durante 15min
3

Incluir las costillas ya precocidas en una plancs o sartén para asarlas durante 10min hasta que estén doradas pero conservando su punto rojizo interior.
4

Cuando lleguen a su punto (gusto de cada quien) incluir un poco de la salsa previamente preparada y voltear varias veces para que se integre con el calor.
5

Retírelas de la plancha y sírvalas en un plato llano, en el cual incluirá el total de la salsa para que queden bañadas en ella.
6

Disfrute de sus costillitas de cerdo agridulces