Oseng kikil jamur kuping

Name: Oseng kikil jamur kuping
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kikil (beli di warung sayur); 1/2 bungkus kecil jamur kuping (kemasan supermarket); 1/2 buah tomat uk sedang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai hijau besar; Secukupnya Lengkuas, sereh, jahe; Secukupnya Daun salam, daun jeruk; Garam, gula merah, penyedap; Kecap manis; Air

Vee's Kitchen 🍽 @cook_9095540

Denpasar

2 bahan makanan favorit campur deh jadi satu😍 jamur nya disa bikin sop jadi sedikit saja 😜

Lebih banyak

Oseng kikil jamur kuping

Vee's Kitchen 🍽 @cook_9095540

Denpasar

2 bahan makanan favorit campur deh jadi satu😍 jamur nya disa bikin sop jadi sedikit saja 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bungkuskikil (beli di warung sayur)
1/2 bungkus keciljamur kuping (kemasan supermarket)
1/2 buahtomat uk sedang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabai rawit merah
3 buahcabai hijau besar
SecukupnyaLengkuas, sereh, jahe
SecukupnyaDaun salam, daun jeruk
Garam, gula merah, penyedap
Kecap manis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan Rebus kikil sampai empuk,potong dadu. Tiriskan
2

Potong jamur senada dgn kikil atau panjang2.
3

Iris tomat, bawang merah putih, geprek lengkuas jahe sereh,
4

Panaskan minyak diwajan secukupnya, tumis bawang2an, daun2an, cabai diikuti bumbu lain, kecuali kecap. Tumis Hingga harum
5

Masukan kikil, jamur aduk rata.. Beri sedikit air. Tutup wajan dan sesekali aduk2. Hingga matang. Beri penyedap.
6

Tes rasa & sajikan 👌