Mie tiaw seafood

Name: Mie tiaw seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr udang; 100 gr Bakso; 200 gr Mie tiaw basah; secukupnya Sawi hijau; secukupnya Kecambah; 2 butir Telur ayam; Bumbu :; 5 siung Bawang putih; 1 ruas jari Jahe; 2 buah Kemiri; 1 bks Lada bubuk; 2 sdm Kecap manis; 2 sdm Saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; minyak goreng

Dianawy @cook_9494478

Mie tiaw seafood

Dianawy @cook_9494478

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grudang
100 grBakso
200 grMie tiaw basah
secukupnyaSawi hijau
secukupnyaKecambah
2 butirTelur ayam
Bumbu :
5 siungBawang putih
1 ruas jariJahe
2 buahKemiri
1 bksLada bubuk
2 sdmKecap manis
2 sdmSaos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu. Tumis hingga harum, masukkan udang yg sudah d kupas dan d bersihkan. Boleh pakai cumi., setelah di rasa cukup matang, masukkan bakso, tambahkan air secukupnya.
2

Masukkan telur, kecap manis dan saos tiram, dan garam serta penyedap dan lada
3

Masukkan sayuran hingga setengah layu, dan masukkan mie tiaw basah, aduk rata. Tes rasa dan sajikan dgn bawang goreng dan daun bawang serta sambal.