Sabse pehle palak ko do ke baric cut kar lo.uske baad puha ko bhigo ke thodi der tak do.

Ab boiled salt ko mash kar palak mein mix Karo aur puha mein se pani nikal kar usko bhi mash kar ke mix Karo.

Ab ye mixture mein salt,green chilli, aamchoor powder,sukha dhania,jeera mix Karo aur gol aakar mein tikki banao

Ab ek tablespoons lo aur uske uper thoda oil dal ke tikki saute Karo. Ab ye tikki or dahi, green chutney aur sauce dal,sev dal ke se rve Karo.