《在家輕鬆煮》豉椒炒聖子 ZareenMama @cook_6827792 HK 蒜茸蒸，太悶呢! 繼續閱讀 蒜茸蒸，太悶呢! 繼續閱讀 《在家輕鬆煮》豉椒炒聖子 ZareenMama @cook_6827792 HK 蒜茸蒸，太悶呢! 繼續閱讀 蒜茸蒸，太悶呢! 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2人份 聖子王 6 隻 紅尖椒 2 隻 青燈籠椒 1 個 蒜泥 1 湯匙 洋蔥 1 個 辣豆豉 2湯匙 （我用大孖醬園） 紹興酒 2 湯匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 1. 先洗淨聖子內的內臟及污物，瀝乾水份。2. 青紅椒，洋蔥切長件狀。蒜頭切蓉。3. 辣豆豉放盅，略壓爛，令豆豉更出味。 2 4. 煲一煲滾水，放入聖子快灼。聖子肉將近完全鬆脫，代表聖子將熟，可拿起。將聖子肉拿出，備用。 3 5. 熱鑊下油，爆香蒜頭及洋蔥。直至洋蔥半透明，可以加入青紅椒及豆豉快炒。6. 而家加入聖子肉，灒酒快炒。 4 7. 最後加入汁料， 聖子殼兜勻。確保汁料黏喺聖子上就可以上碟喇。 【汁料】蠔油 1湯匙生抽 1湯匙糖 1.5茶匙紹興酒 1湯匙豆粉 1茶匙 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 4616109 已複製 ZareenMama @cook_6827792 發布於 2018年03月20日 06:25 HK 已追蹤 回追 追蹤 可到我的Facebook專頁，看更多食譜：https://www.facebook.com/Zareenfamama/ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 煮 炒 相似食譜 更多推薦食譜 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 紅燒牛肉麵 塔香茄子 蚵仔煎蛋 鹹香味千層芋頭糕 芝士沙朗牛排烤馬鈴薯 Sirloin Steak & Cheese Baked Potato 滋養溫補菜心羊肉湯 燙面椰糖咖咉戚风蛋糕 梅汁雞丁 紅燒牛肉麵 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/4616109
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