Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sisik ikan dan buang kotoran ikan sampai bersih lumuri ikan dengan jeruk limau kira" 15 menit lalu bersihkan lagi dengan air
- 2
Haluskan ketumbar, merica sampai halus lalu masukan kunyit,jahe, bawang putih bawang merah,cabai rawit merah,kemiri haluskan sampai semua halus
- 3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dengan api kecil biar ga cepet gosong masukan sereh,salam, laos aduk
- 4
Tambahkan air, garam,gula merah, penyedap rasa tes rasa
- 5
Masukan ikan lalu ungkeb (masak saya kira" 2 jam) dengan api sedang sampai mateng
- 6
Kalo sudah mateng masukan irisan bawang daun dan daun kemangi ungkeb lagi sebentar
- 7
Angkat siap di sajika
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nina Nurmala bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar