Roti Kentang Empuk
Ini roti yg sering banget saya bikin, selain praktis anak2 jg sukaaa😍😍
Source: mba @fitri sasmaya
Roti Kentang Empuk
Ini roti yg sering banget saya bikin, selain praktis anak2 jg sukaaa😍😍
Source: mba @fitri sasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, dan timbang. Kemudian buat bahan biang: campur air hangat, ragi + gula, tunggu hingga berbusa dan naik. (kira2 10 mnt)
- 2
Kemudian dalam wadah lain, masukan tepung cakra, segitiga biru, telor, susu bubuk, gula dan kentang halus aduk rata
- 3
Tuang bahan biang, dan uleni hingga setengah kalis
- 4
Masukan butter dan garam
- 5
Uleni lagi hingga kalis elastis (bisa menggunakan tangan/mixer) bulatkan, kemudian tutup dengan plastik wrap/kain lembab bersih.
- 6
Diamkan hingga 1 jam/hingga mengembang 2X lipat
- 7
Kempeskan, uleni sebentar
- 8
Bagi adonan sesuai selera dan beri isian
- 9
Bulatkan, tata dalam loyang yg di oles mentega dan di alas kertas baking → saya gk pake kertasnya...hihihi pas abis😁 dan saya pake 2 loyang, karena tidak punya loyang yg cukup besar😁
- 10
Tutup kembali, dan biarkan selama 15 - 20 mnt/mengembang lg hingga 2X lipat
- 11
Panaskan oven, panggang selama 20 menit dengan suhu 170℃, keluarkan dan oles pake butter
- 12
Montokkk😍😍😍
- 13
Hihihi...di kritik pak suami, katanya terlalu pelit coklatnya😂😂
- 14
Selamat mencobaaa😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Galeri Mamayulii bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar