Gado2 Ulek 3S (Simple,Sehat,Sedap)👌😋

Name: Gado2 Ulek 3S (Simple,Sehat,Sedap)👌😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sayur kol; 5 lonjor kacang panjang; 1 buah timun; 1 mangkok toge; 1 ikat kangkung; 2 buah tomat; 2 buah tahu petak (digoreng); 2 butir telur (direbus); Kemplang goreng (tambahan); Bumbu gado2 :; 1 mangkok kacang tanah (digoreng); 8 buah cabe rawit/ sesuai selera; 2 siung bawang putih; 3 ruas kencur; 2 sdm air perasan asam jawa; 2 sdm gula merah; 1 sdt garam

Tri Guz @Tri1701

Palembang

Gado2 Ulek 3S (Simple,Sehat,Sedap)👌😋

Tri Guz @Tri1701

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2sayur kol
5 lonjorkacang panjang
1 buahtimun
1 mangkoktoge
1 ikatkangkung
2 buahtomat
2 buahtahu petak (digoreng)
2 butirtelur (direbus)
Kemplang goreng (tambahan)
Bumbu gado2 :
1 mangkokkacang tanah (digoreng)
8 buahcabe rawit/ sesuai selera
2 siungbawang putih
3 ruaskencur
2 sdmair perasan asam jawa
2 sdmgula merah
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tahu goreng dan sayuran, potong2 kol, kacang panjang, kangkung, lalu rebus 1/1 secara bergantian, terakhir toge masukkkan ke air panas sebentar dan angkat.
2

Siapkan bumbu gado2, ulek bumbu hingga halus beserta kacang tanah.
3

Tambahkan gula merah (sesuai selera) dan air asam jawa. Koreksi rasa, bila sdh pas masukkan semua sayuran, aduk hingga merata.
4

Gado2ny udh jadi, cocok bt lauk maksi, blh tambah lontong kalo ada, saya gak pake😄