Pastel renyah
Bebikinan buat buka puasa karna makan kolak udh bosyen..Bikin agak banyak bwt dibagiin tetanggadan kebetulan paksu lgi libur..Ini resep hasil otak atik sama timbangan, kulit nya renyah gurih kta paksu kyak yg pke keju 😁😁 ..Udh ngga mau panjang lebar langsung aja yuuk 😊😊
Pastel renyah
Bebikinan buat buka puasa karna makan kolak udh bosyen..Bikin agak banyak bwt dibagiin tetanggadan kebetulan paksu lgi libur..Ini resep hasil otak atik sama timbangan, kulit nya renyah gurih kta paksu kyak yg pke keju 😁😁 ..Udh ngga mau panjang lebar langsung aja yuuk 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulit : 1. Masukan tepung,garam margarin aduk rata sambil masukan air sedikit2 uleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk, lalu istirahatkan 15menit. 2. Ambil segenggam adonan lalu gilas hingga mencapai ketipisan yg diinginkan lalu cetak dengan mangkok kecil, lakukan hingga adonan habis
- 2
Buat isian : 1. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan kornet aduk hingga agak matang (sekitar 2 menit) lalu masukan wortel aduk rata. 2. Tiriskan bihun lalu masukan dan beri penyedap, gula,dan lada bubuk secukupnya,aduk rata lalu terakhir masukan daun bawang.Tes rasa,sisihkan
- 3
Ambil adonan yg sudah digilas, bubuhkan potongan telur rebus lalu bahan isian tdi secukupnya, kemudian satukan ujung sisi2 nya rekatkan sambil ditekan agar bagian sisi melebar (digunakan untuk memilin/membuat lipatan di pinggir2 nya), kemudian pilin sisi2 nya dri atas hingga bawah. Lakukan hingga habis.
- 4
Lalu goreng hingga warna kecoklatan dgn sekali balik agar minyak tdk terserap banyak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar