Tumis daging sapi Lada hitam

Name: Tumis daging sapi Lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 20 bh buncis; 5 batang wortel (potong korek api); bahan tumis (di iris) :; 1 ruas Jahe (keprek); 1 bh bawang bombay; 5 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; secukupnya cabe rawit merah; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; kaldu jamur; 1 sachet ladaku (lada bubuk); 1/2 sdm gula pasir

Lala Fatmala @Bubulala

judulnya lada hitam, tapi gak pake lada hitam. tapi pake saus tiram sm kecap biar keliatan hitam hehehe. tapi ini enak simpel masaknya cuma cemplang cemplung aduk. cekidoot

Lebih banyak

Tumis daging sapi Lada hitam

Lala Fatmala @Bubulala

judulnya lada hitam, tapi gak pake lada hitam. tapi pake saus tiram sm kecap biar keliatan hitam hehehe. tapi ini enak simpel masaknya cuma cemplang cemplung aduk. cekidoot

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
20 bhbuncis
5 batangwortel (potong korek api)
bahan tumis (di iris) :
1 ruasJahe (keprek)
1 bhbawang bombay
5 bhbawang merah
3 bhbawang putih
secukupnyacabe rawit merah
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
kaldu jamur
1 sachetladaku (lada bubuk)
1/2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sebentar buncis dan wortel yang sudah di iris (sisihkan)
2

Tumis bumbu iris sampai wangi kecuali bawang bombay, masukan daging sampai mengeluarkan air kaldu
3

Tambahkan kecap, lada bubuk, saus tiram,kaldu jamur, dan gula pasir sedikit. cek rasa
4

Setelah daging matang, masukan bawang bombay aduk sampai layu jangan overcook. lalu terakhir masukan buncis dan wortel yg sdh di rebus. aduk merata dengan bumbu. Sajikan ~
5

Tips : supaya daging empuk tidak alot. sebelum di goreng daging di aduk dengang terigu sedikit baru tumis. selamat mencobaaa ~