Spicy Cumi Pete

Name: Spicy Cumi Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks cumi asin; 1 buah cabe merah keriting (iris serong); 1 buah cabe ijo gendut (iris serong); 1 papan pete; secukupnya Saos tiram; Gula, garam, kaldu jamur; Bumbu Halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; 15 buah cabe rawit (cengek); 1/2 tomat

Inesz Cahya Rachmadhani @cook_9458964

Lg kepengen bgt makan ini, cuss eksekusi 😙

Lebih banyak

Spicy Cumi Pete

Inesz Cahya Rachmadhani @cook_9458964

Lg kepengen bgt makan ini, cuss eksekusi 😙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkscumi asin
1 buahcabe merah keriting (iris serong)
1 buahcabe ijo gendut (iris serong)
1 papanpete
secukupnyaSaos tiram
Gula, garam, kaldu jamur
Bumbu Halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah keriting
15 buahcabe rawit (cengek)
1/2tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi, buang tinta nya, potong2 kemudian goreng (tingkat kematangan sesuai selera ya, klo aku setengah matang)
2

Kupas pete, belah menjadi 2 bagian, goreng.
3

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, masukkan cabe iris, saos tiram, gula & garam, kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa.
4

Terakhir masukkan cumi, aduk2 sebentar. Sajikan 😊