Χοιρινή μπριζόλα με συνοδευτικό σαλάτα λάχανο-καρότο

Name: Χοιρινή μπριζόλα με συνοδευτικό σαλάτα λάχανο-καρότο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 μπριζόλες χοιρινές; Σπορέλαιο; Ελαιόλαδο; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; 1 λεμόνι (τον χυμό του) για το σερβίρισμα; Για την σαλάτα:; 1/2 λάχανο; 2 καρότα; 1 λεμόνι (τον χυμό του); Ελαιόλαδο; Αλάτι

evaKi @cook_12255449

Χοιρινή μπριζόλα με συνοδευτικό σαλάτα λάχανο-καρότο

Υλικά

4μπριζόλες χοιρινές
Σπορέλαιο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
1λεμόνι (τον χυμό του) για το σερβίρισμα
Για την σαλάτα:
1/2λάχανο
2καρότα
1λεμόνι (τον χυμό του)
Ελαιόλαδο
Αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε καλά της μπριζόλες και της βάζουμε σε ένα τάπερ μαζί με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη να μαριναριστούνε για μισή ώρα στο ψυγείο.
2

Στην συνέχεια ετοιμάζουμε την σαλάτα μας.
3

Ψιλοκόβουμε το λάχανο και τρίβουμε στο ρεντέ το καρότο.Προσθέτουμε 1 λεμόνι, αλάτι,ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
4

Τηγανίζουμε της μπριζόλες στο τηγάνι με σπορέλαιο.
5

Αφου είναι έτοιμες σερβίρουμε ατομικά με σαλατούλα και λεμόνι.
6

Καλή σας όρεξη😊