Κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές και μανιτάρια!!!

Name: Κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές και μανιτάρια!!!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια; 2 κόκκινες πιπεριές; 1 κεσεδάκι λευκά μανιτάρια; 1 κρεμμύδι; 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου; 1/2 κ.γ. κάρυ; Αλάτι, πιπέρι; Λίγο άνηθο (ψιλοκομμένο); 1 κ.γ. μουστάρδα; 1/2 λεμόνι (τον χυμό του); 1 κύβο κοτόπουλο; 1 φλυτζανάκι νερό

Anthi Moira @anthia89

Χαλκίδα

Μια πολυ εύκολη συνταγή της μαμάς μου!!!Οπότε το έφτιαχνε δεν έμενε τίποτα εως το βραδυ!!!Συνοδεύεται πολυ ωραία με ρυζι basmati!Εννοείται πως μπορείτε να βάλετε πιπεριές απο όλα τα χρωματα!

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές και μανιτάρια!!!

Anthi Moira @anthia89

Υλικά

1 κιλόφιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια
2κόκκινες πιπεριές
1 κεσεδάκιλευκά μανιτάρια
1κρεμμύδι
1/2 κ.γ.σκόνη σκόρδου
1/2 κ.γ.κάρυ
Αλάτι, πιπέρι
Λίγοάνηθο (ψιλοκομμένο)
1 κ.γ.μουστάρδα
1/2λεμόνι (τον χυμό του)
1 κύβοκοτόπουλο
1 φλυτζανάκι νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ενα τηγάνι με λιγο ελαιόλαδο σωταρω αρχικά το κοτόπουλο μου αφού πρώτα το εχω πλύνει.
2

Όταν πάρει χρώμα απο όλες τις πλευρές Ρίχνω σε κομμένες φέτες το κρεμμύδι και τη σκόνη σκόρδου.
3

Συνεχίζω να τσιγαριζω για κανένα 5λεπτο και στη συνέχεια προσθετω τις πιπεριές και τα μανιτάρια κομμένα σε φετες.
4

Προσθέτω αλατι,πιπερι,κάρυ και το κύβο καθώς και ένα φλιτζανακι νερο και ανακατεύω.
5

Αφήνω να ψηθεί το κοτόπουλο και οι πιπεριές με τα μανιτάρια περίπου 1 τέταρτο
6

Όταν δω πως είναι έτοιμα προσθετω τη μουστάρδα,τον άνηθο και το λεμόνι.Ανακατεύω και αφήνω αλλά 5 λεπτά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Anthi Moira @anthia89

στις Πέμπτη 10 Μάιος 2018 19:37:12 UTC

Χαλκίδα

Καλησπέρα!!Ονομάζομαι Ανθη είμαι φιλόλογος και έχω μια μικρή κορούλα !!!Εκτός όμως απο την αγάπη μου για τα παιδιά εχω και άλλη μια!!!Τη μαγειρική!!!Έτσι στον ελευθερο χρόνο μου πειραματίζομαι με διάφορες συνταγές ,είτε γλυκές είτε αλμυρες!!!Αποφάσισα να τις μοιράζομαι μαζί σας και φυσικά να μαθαίνω και εγώ απο εσας!!!!Πάμε να μαγειρεψουμε!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές