Sop Kembang Tahu Enak dan Simple

Name: Sop Kembang Tahu Enak dan Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 ml Air (bisa lebih tergantung panci); 4 siung bawang putih; 1 buah cabe rawit merah (boleh tidak pakai); 1/4 Kembang tahu; Sosis (saya pakai fiesta ayam dan bratwurst fiesta); secukupnya Kaldu ayam (saya pakai masako ayam dan magi lezat); Minyak wijen; Gula; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Daun bawang

Stefany Ciputra @stefanyciputra

Tangerang

Iseng2 coba bikin sop dengan bahan seadanya dan hasilnya sangat mengejutkan. Karena bahannya yg sedikit trnyata bisa membuat kuah yang enak seperti layaknya sop ditambah kembang tahu pastinya super wangi saat matang. Saya jamin semua orang pasti bisa membuatnya.

Lebih banyak

Sop Kembang Tahu Enak dan Simple

Stefany Ciputra @stefanyciputra

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

600 mlAir (bisa lebih tergantung panci)
4 siungbawang putih
1 buahcabe rawit merah (boleh tidak pakai)
1/4Kembang tahu
Sosis (saya pakai fiesta ayam dan bratwurst fiesta)
secukupnyaKaldu ayam (saya pakai masako ayam dan magi lezat)
Minyak wijen
Gula
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan air untuk merebus kembang tahu terlebih dahulu. Sebentar saja, supaya kembang tahu tidak keras. Bung air rebusan.
2

Angkat kembang tahu, gunting - gunting sesuai selera jika suka kecil.
3

Siapkan air di panci, sebelum mendidih masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Jika suka pedas boleh ditambah irisan cabe rawit merah sedikit.
4

Jika sudah mendidih, masukkan sosis. Masak sampai sosis megar atau matang. Kemudian masukkan kembang tahu yang telah diiris.
5

Beri sedikit minyak wijen, beri garam, gula, lada, dan kaldu ayam. Tes rasa.
6

Masak sampai mendidih. Terakhir iris daun bawang. Masukkan daun bawang ke dalam sop.
7

Sop siap dinikmati hangat-hangat.