Udang asam manis pedas simpel

Name: Udang asam manis pedas simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang besar2; 1/2 buah bawang bombai; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat; sesuai selera Saus tomat; sesuai selera Saus sambal extra pedas; Gula pasir; Penyedap

Uchy Chakada @uchychakada

Bandung Jawa Barat

Udang asam manis pedas simpel

Uchy Chakada @uchychakada

Bandung Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang besar2
1/2 buahbawang bombai
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat
sesuai seleraSaus tomat
sesuai seleraSaus sambal extra pedas
Gula pasir
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat.
3

Iris/cincang halus bawang bombai
4

Panaskan minyak,tumis bawang bombai sampai harum, masukan bumbu halus masak sampai harum.
5

Tambahkan air 1gelas, tambahkan gula pasir, penyedap rasa, saus tomat dan saus sambal.. koreksi rasa...
6

Setelah rasa sesuai selera, masukan udang yg sudah di cuci bersih.. masak hingga udang matang/berwarna merah.. angkat setelah air bumbu mengental.. dan sajikan 😊 selamat mencoba😊