Làm nem đầu tiên nhé. Rửa sạch nấm hương, mộc nhĩ thái nhỏ trộn chung với thịt lợn đã xay.

Thái nhỏ các nguyên liệu hành khô, cà rốt, húc bạc hà, kinh giới, rau mùi ttoonj chung với thịt đã xay lẫn mộc nhĩ, nấm hương

Cắt nhỏ miến và đập trứng cho vào hỗ hợp, đổ thêm chút dầu ăn

Cho mắm, hạt nêm, hạt tiêu vào trộn đều. Rồi gói nem thành từng cái

Đến bước pha mắm tôm, nhà m thường ăn hai kiểu.

Kiểu 1 là phi hành nóng với dầu ăn rồi đổ mắm tôm vào chưng lên, sau đó cho thêm đường, chanh, ớt ăn vừa miệng.

Kiểu 2 là mình phi hành với dầu nóng đợi sôi rồi m đổ vào bát mắm tôm, rồi cho thêm đường, chanh, ớt ăn quấy đều.

Đậu thái miếng làm đôi theo chiều ngang, chiên ròn rồi cắt vừa miệng, ăn đến đâu rán đến đấy nóng sẽ ngon hơn.

Bày biện ra đĩa hoặc mẹt là bạn đã có món bún đậu mắm tôm hoàn hảo rồi.