Balado Teri Kentang

Name: Balado Teri Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks teri nasi / teri medan; 4 buah kentang (potong dadu); Bumbu Cabe :; 13 buah cabai merah gendut; 6 buah cabai merah keriting; 4 buah cabai rawit merah; 1 buah tomat; 8 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Inesz Cahya Rachmadhani @cook_9458964

Favorite suamikuu ❤

Lebih banyak

Balado Teri Kentang

Inesz Cahya Rachmadhani @cook_9458964

Favorite suamikuu ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bksteri nasi / teri medan
4 buahkentang (potong dadu)
Bumbu Cabe :
13 buahcabai merah gendut
6 buahcabai merah keriting
4 buahcabai rawit merah
1 buahtomat
8 buahbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih teri, kemudian goreng hingga kering (kalau aku sampe ngga ada bunyi nya 😁), tiriskan. Minyak bekas goreng teri nya jgn di buang ya.
2

Potong dadu kentang, kemudian goreng, tiriskan jika sudah matang.
3

Blender semua bumbu cabe, kemudian tumis menggunakan minyak bekas menggoreng teri. Tumis cabe dengan api kecil hingga berubah warna merah nya dan keluar minyak nya.
4

Jika cabe nya sudah keluar minyak nya, masukkan teri & kentang, aduk hingga merata.
5

Sajikan ❤