Balado terong kacang panjang #BikinRamadhanBerkesan

Memanfaatkan sayuran yg ada dikulkas..efek puasa malas keluar,panas,antri pula di warung.😅
Balado terong kacang panjang #BikinRamadhanBerkesan
Memanfaatkan sayuran yg ada dikulkas..efek puasa malas keluar,panas,antri pula di warung.😅
Cara Membuat
- 1
Potong-potong terong sesuai selera, cuci lalu goreng sebentar hingga brwarna kekuningan
- 2
Goreng bawang merah yg sudah diiris tipis, lalu sisihkan
- 3
Blender semua bumbu halus. Lalu tumis, setelah bumbu mulai menyusut,beri sedikit minyak
- 4
Tambahkan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk,.tumis hingga harum.
- 5
Jangan lupa beri gula garam dan sedikit royco ayam. Icip rasa,bila sudah pas, lanjuttttt.....
- 6
Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong-potong, tumis hingga agak layu
- 7
Tambahkan 2 sdm udang papih, tambah sedikit air.
- 8
Masukkan terong dan bawang merah yg sudah digoreng tadi.
- 9
Aduk aduk pelan agar terong tidak hancur, aduk sampai rata. Koreksi rasa bila ada yg kurang pas.
- 10
Balado terong kacang panjang siap disajikaaannnnnn
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Khairunnisa Nur Rahmi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar