Pesce spada al vino bianco

Name: Pesce spada al vino bianco
Cuisine: Italia
Ingredients: tranci di pesce spada già tagliati e puliti; Vino bianco fermo; Sale, pepe, prezzemolo, limone

Valla Sartori @cook_8164482

San Bonifacio

Lunedi sera. Stanchezza. Zero idee in cucina. Poi trovo un trancio di pesce spada in offerta al supermercato... ed ecco che viene alla luce il mio momento. La mia serata 😍🐟🍷

Pesce spada al vino bianco

Valla Sartori @cook_8164482

San Bonifacio

Lunedi sera. Stanchezza. Zero idee in cucina. Poi trovo un trancio di pesce spada in offerta al supermercato... ed ecco che viene alla luce il mio momento. La mia serata 😍🐟🍷

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Ingredienti

tranci di pesce spada già tagliati e puliti
Vino bianco fermo
Sale, pepe, prezzemolo, limone

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Istruzioni per cucinare

1

Salare il trancio di pesce mentre si scotta un po' di vino bianco in padella.
2

Cuocere il trancio nel vino bianco bollente per pochi minuti.
3

Servire su un piatto con prezzemolo e limone in abbondanza. Io ho accompagnato il pesce ad un'insalatina gentile con olive nere. La mia cenetta delicata. Il mio momento ❤