Rolade telur

Name: Rolade telur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam / bebek; 1 batang daun bawang, rajang tipis; 1 sdm bubuk kari; Garam, gula, lada bubuk. kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng; Haluskan :; 4 bh bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 bh cabe rawit; 1 bh tomat

Ocha @cook_12534383

Samarinda

Telur memang lauk yg praktis, Byk olahan dari bahan telur.
Kali ini kita coba berkreasi dg bentuk nya.
Kita buat menyerupai rolade ya mom's..
Sayang nya sy ga sempat foto step by step nya.
Semoga paham cara yg sy maksud..

Lebih banyak

Rolade telur

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

5 butirtelur ayam / bebek
1 batangdaun bawang, rajang tipis
1 sdmbubuk kari
Garam, gula, lada bubuk. kaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng
Haluskan :
4 bhbawang merah
2 siungbawang putih
5 bhcabe rawit
1 bhtomat

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kocok telur bersama garam, gula, kaldu bubuk. Tambahkan bubuk kari dan merica bubuk.
2

Masukan bumbu halus dan daun bawang.
3

Aduk hingga rata.
4

Panaskan sedikit minyak di teflon, gunakan api kecil.
5

Tuang 1 sendok sayur adonan telur. Setengah matang gulung.
6

Taruh di ujung teflon, jgn di turunkan dari teflon ya mom's, ini akan menjadi gulungan pertama yg akan membentuk Rolade. kemudian tuang lagi adonan telur seperti tadi.
7

Gulung perlahan dg telur yg telah jdi tadi.
8

Lakukan berulang2 hingga adonan habis.
9

Semoga mengerti dan selamat mencoba