Bihun Goreng Singapura

Name: Bihun Goreng Singapura
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 keping bihun jagung; 1 bh wortel, serut kasar; 10 btg kucai, rajang 2cm; 2 btr telur, kocok lepas; Udang manis segenggam, rendam air panas,tiriskan; 2/3 sdm garam halus; 2 sdt totole; 1 sdt lada hitam bubuk; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 3 sdm minyak goreng; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; 1 cm jahe

AbunnyaNzaa @abunnyanza24

Buat buat si ayah sama si kakak...sarapan sebelum pergi ke TPS. Resep minus irisan cabe merah gegara bocah paranoid dengan bentuk dan warnanya😁😁😁

Lebih banyak

Bihun Goreng Singapura

AbunnyaNzaa @abunnyanza24

Buat buat si ayah sama si kakak...sarapan sebelum pergi ke TPS. Resep minus irisan cabe merah gegara bocah paranoid dengan bentuk dan warnanya😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 kepingbihun jagung
1 bhwortel, serut kasar
10 btgkucai, rajang 2cm
2 btrtelur, kocok lepas
Udang manis segenggam, rendam air panas,tiriskan
2/3 sdmgaram halus
2 sdttotole
1 sdtlada hitam bubuk
1 sdtminyak wijen
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
3 sdmminyak goreng
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
3 butirbawang merah
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dengan air dingin, setelah melunak tiriskan lalu sisihkan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan merica hitam bubuk,minyak wijen, udang manis dan kocokan telur. Tunggu beberapa saat lalu aduk.
3

Masukkan parutan wortel dan bihun, aduk hingga tercampur rata.
4

Masukkan Potongan kucai, kecap asin, kecap manis, garam,dan totole, aduk lalu cek rasa. Bila sudah pas matikan kompor bihun goreng siap disantap