Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο

Name: Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 ποτήρια αλεύρι; 2 ποτήρια ζάχαρη; 2 ποτήρια νερό; 3/4 σπορέλαιο; 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ; 1 κ. γ σόδα; 1/2 κ γ αλάτι; 1 κ σούπας ξύδι; 6 κ σούπας κακάο; Βανίλια; 4 κ. σούπας ζάχαρη; 6 κ. σ ζεστό νερό; 2 κ σ κακάο; 30 γρ. βούτυρο ή 30 γρ λάδι φαντάζομαι αν το θέλουμε νηστίσιμο

Σοφία Στυλιδου @Tsofa1980GR

Βερολίνο

Κέικ θαύμα όπως λέει και μια φίλη μου! Βασικά την ήξερα την συνταγή σαν σοκολατοπιτα αλλά το δοκίμασα για πρώτη φορά για τούρτα και κόλλησα! Είναι το πιο εύκολο και νόστιμο κέικ σοκολάτας 😁😁😁
Το γλάσο το βρήκα στο ίντερνετ δεν ήτανε για αυτή τη συνταγή αλλά εγώ το ταίριαξα αν έχετε κάποιο δικό σας αγαπημένο μπορεί να το χρησιμοποιήσετε #χωρίςμίξερ

Δες περισσότερα

Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο

Σοφία Στυλιδου @Tsofa1980GR

Υλικά

3 ποτήριααλεύρι
2 ποτήριαζάχαρη
2 ποτήριανερό
3/4σπορέλαιο
1 φακελάκιμπέικιν πάουντερ
1 κ. γσόδα
1/2 κ γαλάτι
1 κ σούπαςξύδι
6 κ σούπαςκακάο
Βανίλια
Γλάσο:
4 κ. σούπαςζάχαρη
6 κ. σζεστό νερό
2 κ σκακάο
30 γρ.βούτυρο ή 30 γρ λάδι φαντάζομαι αν το θέλουμε νηστίσιμο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κοσκινίζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι κακάο μπέικιν πάουντερ και αλάτι,ανακατεύουμε με ένα αυγοδάρτη και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε παλι.
2

Αν θέλουμε να γίνει σοκολατόπιτα το βάζουμε σε ένα ταψί βουτυρωμένο και αλευρωμένο και ψήνουμε στους180 βαθμούς ο χρόνος εξαρτάται από το πάχος, αν το θέλουμε για σκέτο κέικ και το βάλουμε σε μία φόρμα είναι σίγουρο ότι θα κάνει καρούμπαλο και θα σκάσει από πάνω και φυσικά ο χρόνος αυξάνεται. Εγώ το βάζω σε μία στρογγυλή φόρμα με λαδόκολλα γύρω-γύρω και το χρησιμοποιώ ακόμα και για τούρτα!
3

Εδώ έτοιμο 😁
4

Για το γλάσο ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα και βράζουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να πήξει λίγο
5

Με γλάσο...
6

Το παράδειγμα αν θέλουμε να το κάνουμε τούρτα !Την λαδόκολλα τη βάζω διπλή για να μην κάνει σκληρή κρουστά γύρω γύρω