Hướng dẫn cách làm
- 1
Sả gừng đập dập cho vào nồi nước, thêm muối và 2 muỗng canh giấm vào, sau đó luộc bò cho mềm thì vớt ra để nguội hẳn, thái miếng nhỏ dọc.
- 2
Hỗn hợp: mắm, giấm, đường đun sôi lăn tăn thì tắt bếp để nguội.
- 3
Cho tỏi, riềng, sả, ớt thái nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhỏ, lấy ra trộn với thịt bò.
- 4
Lọ thủy tinh rửa sạch bằng nước sôi, để thật khô nước thì cho thịt bò vào, sau đó đổ hỗn hợp nước mắm ở trên vào, trộn đều
- 5
Món này ngâm xong để tủ lạnh chắc đc 2,3 ngày nhé.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5281824





Bình luận