Pindang Tongkol Bumbu Sarden Homemade

Name: Pindang Tongkol Bumbu Sarden Homemade
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong pindang tongkol; 2 bawang putih, iris tipis; 2 bawang merah, iris tipis; 1/2 bombai, iris sedang; 2 cm jahe, iris tipis; 2 daun salam; 2 daun jeruk; 3 sdm saus tomat; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap manis; secukupnya stock powder; secukupnya gula pasir; 100 ml air; rebus dan haluskan:; 1 tomat; 4 cabe merah

Cynthia Liona @cynthialiona

Bandung

Ngidam sarden tapi ga mau beli yang kalengan. Kebetulan di kulkas ada pindang tongkol yang dibuat sebelumnya. Rasa ga sama persis tapi bisa jadi alternatif sarden homemade.

Lebih banyak

Pindang Tongkol Bumbu Sarden Homemade

Cynthia Liona @cynthialiona

Bandung

Ngidam sarden tapi ga mau beli yang kalengan. Kebetulan di kulkas ada pindang tongkol yang dibuat sebelumnya. Rasa ga sama persis tapi bisa jadi alternatif sarden homemade.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 potongpindang tongkol
2bawang putih, iris tipis
2bawang merah, iris tipis
1/2bombai, iris sedang
2 cmjahe, iris tipis
2daun salam
2daun jeruk
3 sdmsaus tomat
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap manis
secukupnyastock powder
secukupnyagula pasir
100 mlair
rebus dan haluskan:
1tomat
4cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih, bombai, jahe, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
2

Masukkan blenderan tomat dan cabe merah. Aduk-aduk. Tambahkan air.
3

Masukkan saus tomat, kecap ikan, kecap manis. Aduk-aduk. Masukkan ikan.
4

Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental. Tes rasa. Sajikan.
5

Stock Powder Non MSG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cynthia Liona @cynthialiona

pada 22 Januari 2016 07.10

Bandung

Komentar (2)

dinnie @dinnie01

24 Januari 2016 08.40

Mba... Aq udah recook ni sardena, blm sempat difoto udah ludes duluan... Kecap ikan tak ganti saus tiram, tomat takbbanyakin n gk pake cabe, biar batitaku bisa ikut maem. Thx ya mba resepnya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya