Pie susu

Name: Pie susu
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit Pie :; 3 sdm mentega, masukkan kulkas sebentar; 1 butir kuning telur; 1 sdm gula halus; secukupnya terigu; Filling :; 9 butir kuning telur; 1 kaleng susu kental manis; 1 1/2 kaleng air (kaleng bekas SKM); 50 gram susu bubuk; 1 sdm tepung terigu; secukupnya Vanili Essence

Evy Mayasari @embunqiana19

🏡 Tual, Maluku

Pie susu

Evy Mayasari @embunqiana19

🏡 Tual, Maluku

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

16 porsi

Kulit Pie :
3 sdmmentega, masukkan kulkas sebentar
1 butirkuning telur
1 sdmgula halus
secukupnyaterigu
Filling :
9 butirkuning telur
1 kaleng susukental manis
1 1/2 kalengair (kaleng bekas SKM)
50 gramsusu bubuk
1 sdmtepung terigu
secukupnyaVanili Essence

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Kulit pie : Kocok mentega, gula halus, telur dengan garpu sampai tercampur rata. Tambahkan terigu hingga adonan dapat di pulung. bentuk adonan di piring pirex. Tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan
2

Bahan B : Campur telur dan susu kental manis. Aduk rata. Sisihkan
3

Masak di api kecil susu bubuk, terigu, dan air. Angkat. Hilangkan uap panas, masukkan ke dalam campuran telur. Tambahkan vanili essence
4

Tuang adonan ke piring pirex tadi. Oven hingga matang dengan suhu 180 derajat celsius