Seblak Tulang Ayam

Name: Seblak Tulang Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang ayam; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; secukupnya bumbu penyedap; bumbu :; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 6 bh cabe rawit merah; 2 bh cabe merah kecil; 1 ruas kencur; 3 lbr daun jeruk (iris tipis)

Vina Apriliyani @vinaap

Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung

karena apapun buatan sendiri itu pasti selalu enak dan pas dilidah😅

Lebih banyak

Seblak Tulang Ayam

Vina Apriliyani @vinaap

Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung

karena apapun buatan sendiri itu pasti selalu enak dan pas dilidah😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtulang ayam
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
secukupnyabumbu penyedap
bumbu :
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
6 bhcabe rawit merah
2 bhcabe merah kecil
1 ruaskencur
3 lbrdaun jeruk (iris tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tulang ayam dan rebus tulang ayam lalu tiriskan simpan air kaldu rebusan tulang tadi
2

Haluskan bumbu bumbu kecuali daun jeruk lalu tumis hingga harum tambahkan air rebusan ayam tadi sedikit lalu beri garam, gula pasir dan bumbu penyedap
3

Masukan tulang ayam lalu koresksi rasa, biarkan hingga matang
4

Seblak tulang ayam super pedas siap dihidangkan