Beef Teriyaki a la Hokben

Name: Beef Teriyaki a la Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi, iris tipis; 2 sdm butter atau margarin; 1 buah bawang bombay, iris; Secukupnya gula, garam; Bumbu marinasi:; 4 siung bawang putih, haluskan; 2 cm jahe, haluskan; 5 sdm kecap manis; 8 sdm saus teriyaki; 4 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya lada bubuk

Ariana Kerrigan @cook_5722432

Virginia, USA

Source: Ayunda Sylviana Darmawan

Lebih banyak

Beef Teriyaki a la Hokben

Ariana Kerrigan @cook_5722432

Virginia, USA

Source: Ayunda Sylviana Darmawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging sapi, iris tipis
2 sdmbutter atau margarin
1 buahbawang bombay, iris
Secukupnyagula, garam
Bumbu marinasi:
4 siungbawang putih, haluskan
2 cmjahe, haluskan
5 sdmkecap manis
8 sdmsaus teriyaki
4 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bumbu marinasi dan daging, diamkan dlm kulkas minimal 1 jam.
2

Panaskan saucepan atau wajan, lelehkan butter, masukkan daging, aduk2 sebentar lalu tutup supaya tidak menguap.
3

Setelah daging hampir matang dan mengeluarkan banyak air, masukkan potongan bawang bombay. Sampai semuanya matang, cicipi, kalau perlu tambahkan gula dan garam. Selesai 😉
4

Aku pake daging sapi yg diiris super tipis ini, gengs 😊