Ikan Mas Bumbu Acar Timun

Titiek Sudyaa @dapur_bubhun
Uda agak lama masaknya, tapi masih ada fotonya.. Bolehlah saya share yaah.. Buat note saya juga kalo pernah masak beginian.. 😁
Ikan Mas Bumbu Acar Timun
Uda agak lama masaknya, tapi masih ada fotonya.. Bolehlah saya share yaah.. Buat note saya juga kalo pernah masak beginian.. 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mas, lumuri jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi dan kemiri kunyitnya matang, masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas.. Masukkan rawit utuh dan mentimun aduk sebentar
- 3
Tambahkan air, didihkan..
Masukkan ikan (tidak perlu sering dibolak balik agar tidak hancur) - 4
Tambahkan gula, test rasa, masak sampai matang (klo saya sampai kuah medok) lalu angkat. Happy cooking..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5925785



Komentar