Bihun goreng

Name: Bihun goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping bihun (160gr ak pake bihun jagung); 6 lembar sawi hijau; 6 buah baso sapi; 2 batang daun bawang; Secukupnya kubis /kol; Secukupnya kecap manis; 1 sdm minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Bumbu halus:; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt lada butir; 4 butir kemiri; 1 sdt ebi (rendam air panas tiriskan)

JustSilvia😇 @sisil0101

Bihun goreng enak di makan gini aja buat sarapan kemarin 😄

Lebih banyak

Bihun goreng

JustSilvia😇 @sisil0101

Bihun goreng enak di makan gini aja buat sarapan kemarin 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingbihun (160gr ak pake bihun jagung)
6 lembarsawi hijau
6 buahbaso sapi
2 batangdaun bawang
Secukupnyakubis /kol
Secukupnyakecap manis
1 sdmminyak goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Bumbu halus:
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtlada butir
4 butirkemiri
1 sdtebi (rendam air panas tiriskan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran lalu iris²,iris tipis baso.
2

Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Gunting2 lalu beri kecap manis aduk rata, tambahkan 1sdm minyak goreng aduk rata lagi sisihkan.
3

Panaskan Secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air lalu aduk lagi. Masukan sayuran dan baso aduk rata lagi, tuang bihun aduk².tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk hingga matang merata dan meresap, test rasa dan angkat....