Cuci bersih ayam,rebus dengan 300mil air. Tambahkan 3 bawang putih yg sudah dicincnag, serta penyedap rasa ayam. Rebus sampai susut. Matang sisihkan

Siapkan baskom kering campurkan tepung terigu,tepung beras 2sdt garam,dan merica bubuk,aduk2. Adonan ke dua 3 sdm terigu campur dg air aga kental jngn terlalu encer. Untuk pencelup.

Masukan ayam ke dalam tepung remas2, lalu celupkan kedalam adonan basa lalu ke adonan kering sisihkan,lakukan sampai ayam habis.

Panaskan minyak goreng sampai keemasan angkat sisihkan.

Goreng semua bahan sambel kecuali gulagaram. Lalu ulek sampai halus, ambil ayam lalu geprek2 sampai penyet, wollla dan ayam geprek siap disajikan dg pendamping, me pake pete yess unch... Lupa utang klo lagi makan sambel pake Pete😂

Selamat mencoba cantik😘