सारी सब्जियों को बारीक काट लें

एक बाउल में कटी हुई सब्जी, उबले हुए आलू, रबा, चीज और नमक डालकर अच्छे से मिला लें

एक बाउल में मैदा का पतला घोल बना लें, और एक प्लेट में ब्रेड क्रम्ब्स, जीरा, चिल्ली फ्लेक्स डाल कर मिला लें

एक कढ़ाई में तेल गर्म होने के लिए रखे और हाथ में तेल लगा कर बॉल्स बना लें और मैदा के में डूबो कर ब्रेड क्रम्ब्स से कोट कर ले और तले गोल्डेन ब्राउन होने के बाद एक प्लेट में निकाल लें