Bakwan Jagung Wortel

Name: Bakwan Jagung Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup tepung terigu; 1 buah wortel; 1 buah jagung; 1 btg daun bawang; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Garam; Merica Bubuk; 1/2 sdt ketumbar; Kaldu ayam bubuk; Air; Minyak

Tina Widya @tinawidyaa

Bakwan Jagung Wortel

Tina Widya @tinawidyaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cuptepung terigu
1 buahwortel
1 buahjagung
1 btgdaun bawang
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Garam
Merica Bubuk
1/2 sdtketumbar
Kaldu ayam bubuk
Air
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu dan air, jangan terlalu encer.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, garam, ketumbar. campurkan ke adonan tepung. tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa, jika kurang gurih bisa tambahkan gula.
3

Masukkan potongan wortel, jagung, dan daun bawang. aduk sedikit saja.
4

Panaskan minyak goreng di wajan cekung jadi agak banyak minyaknya. ambil adonan pakai sendok sayur. masukkan ke dalam wajan. goreng hingga kuning keemasan. sajikan dengan cabe rawit.