Chân gà sả tắc
Có thể thêm cóc , xoài tuỳ thích ...!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chân gà chặt vừa ăn đem luộc, chín vớt ra ngâm nước đá cho giòn sau đó để ráo
- 2
Cho dầu điều, tỏi xào cho thơm, cho đường nước mắm muối Tây ninh vào nấu cho sền sệt (thêm tý nước nhé)
- 3
Sả xé sợi, tắc cắt đôi, lá chanh thái sợi, xoài cắt hạt lựu vừa ăn, nước cốt tắc(tuỳ thích), thêm ớt nếu ăn được cay
- 4
Trộn chân gà với sốt (để nguội) với tất cả thành phần còn lại,thử nếu nhạt cho thêm trực tiếp muối Tây ninh vào
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6302474





Bình luận