Roti Unyil Sosis
Ini adalah resep yang saya adaptasi dari buku "Serba-serbi Baking" karya @mis.rinadedik.
Hasilnya saya sukaaa sekali, high recommended!
Roti Unyil Sosis
Ini adalah resep yang saya adaptasi dari buku "Serba-serbi Baking" karya @mis.rinadedik.
Hasilnya saya sukaaa sekali, high recommended!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering jadi satu di dalam baskom (terigu, susu bubuk, gula, ragi).
- 2
Masukkan semua bahan kering ke dalam mikser, aduk sekitar 1 menit.
- 3
Masukkan telur, dan susu cair tuang bertahap sedikit demi sedikit. Aduk dengan mikser kurang lebih 5 menit atau sampai 1/2 kalis.
- 4
Masukkan butter dan garam ke dalam adonan, aduk kembali dengan mikser hingga kalis elastis.
- 5
Bulatkan adonan, tutup rapat dengan plastic wrap atau kain, diamkan selama 45-60 menit.
- 6
Kempiskan adonan, potong2 lalu timbang @25 gram, lalu rounding.
- 7
Ambil adonan yang pertama kali dirounding lalu gilas dengan rolling pin dan beri isian sosis lalu gulung.
- 8
Istirahatkan semua roti selama kurang lebih 30 menit.
- 9
Beri bahan olesan.
- 10
Panggang di oven dengan suhu 200'c dengan durasi kurang lebih 15-30 menit *tergantung oven.
- 11
Setelah matang keluarkan dari oven lalu beri olesan butter/ margarin agar aroma lebih wangi dan tampak shiny.
- 12
Https://m.youtube.com/watch?v=58r3uX03E9o 👈 saksikan video tutorialnya di sini. Jangan lupa subscribed ya 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rina Arliny bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar