宮保皮蛋 鄭竹吟 @Alice1125 宮保皮蛋 鄭竹吟 @Alice1125 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 皮蛋 3-4顆 花椒 適量 乾辣椒 適量 地瓜粉 適量 蒜末 適量 蔥花 適量 醬油 2大匙 番茄醬 1大匙 白醋 適量 砂糖 1茶匙 香油 適量 花生 適量 白胡椒粉 1茶匙 熱水 2大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 醬汁：熱水2大匙、醬油2大匙、番茄醬1大匙、砂糖1茶匙、白胡椒粉1茶匙 2 皮蛋在滾水煮3-4分鐘後切成4等份，用醬油、香油、白醋抓醃後裹上地瓜粉，下鍋炸至金黃色 3 起油鍋放花椒炒出香氣，放入蒜末和辣椒爆香，放入皮蛋和醬汁拌勻，起鍋前撒入蔥花和花生 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 6429446 已複製 鄭竹吟 @Alice1125 發布於 2023年03月25日 16:10 已追蹤 回追 追蹤 留言 (5) 肉肉編 @CookpadMeatball 2023年03月29日 01:33 我也喜歡吃皮蛋～沒想到也可以駕馭宮保醬汁還用炸的！絕對要來嘗試！！！謝謝你的分享～ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 宮保皮蛋 相似食譜 更多推薦食譜 水波爐「焦糖布丁」柔嫩香甜，百吃不膩。 球生菜. 油醋沙拉🥗（夏季爽口） 印尼路邊攤炒飯 Nasi goreng abang-abang 不加一滴水 - 燉椰文昌雞湯 筍絲杏鮑菇炒蛋 氣炸酥皮年糕 香菇瓜仔肉燥 麻油涼拌蒜味小黃瓜 杏鮑菇雞蛋炒蝦仁 蔬食健康餐 讓人口水直流的-苦茶油風味餅佐奶油鮮果 黑芝麻油蛋黃醬義大利麵🍝 三杯鳥蛋+雞胗+米血 剝皮辣椒豬肚湯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/6429446
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