Masak nasi seperti biasa di magic jar.

Setelah matang, tambahkan sushi vinegar, aduk rata, cicipi rasanya.

Ambil bamboo mat (alat penggulung sushi) yg sudah dilapisi dengan plastik, letakkan nori seaweed diatas nya (yg mengkilat menghadap bawah)

Ratakan nasi di atas nori menggunakan tangan yg sudah dibasahi air, sambil ditekan

Tata isian di atasnya (atur sendiri sesuai selera, tidak semua harus dimasukkan dalam 1roll, bisa digunakan untuk variasi isian).

Gulung dan kencangkan bamboo mat, tarik dan padatkan

Potong potong dengan pisau tajam

Sajikan dengan bahan pelengkap.