Kering tempe pedas manis

Name: Kering tempe pedas manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe kedelai ukuran besar; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 6-8 buah cabe merah besar; 3-5 buah rawit besar; 1 gula merah (ukuran sedang); 2 serai memarkan; laos digeprek; daun salam; garam; minyak untuk menggoreng; 2 sendok asam jawa rendam dengan air panas, ambil airnya

phikarahayu @phika23

Banyumas

Ini nihh... Kering tempe favorit kangmas yg sring di request.. G pke htungan jam uda ludes..hhee... Dicoba yukk bund..

Lebih banyak

Kering tempe pedas manis

phikarahayu @phika23

Banyumas

Ini nihh... Kering tempe favorit kangmas yg sring di request.. G pke htungan jam uda ludes..hhee... Dicoba yukk bund..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 papantempe kedelai ukuran besar
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
6-8 buahcabe merah besar
3-5 buahrawit besar
1gula merah (ukuran sedang)
2serai memarkan
laos digeprek
daun salam
garam
minyak untuk menggoreng
2 sendokasam jawa rendam dengan air panas, ambil airnya

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong tempe kecil-kecil memanjang, goreng dalam minyak panas sampai kering, sisihkan
2

Siapkan bumbu : iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit potong serong memanjang, gula merah sisir halus, laos geprek, serai memarkan, daun salam, air asam jawa dan garam secukupnya
3

Panaskan minyak, tumis masukkan secara bertahap : bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan laos, serai, daun salam, masukkan gula merah air asam jawa dan garam.. Masak hingga gula mendidih
4

Masukkan tempe yang sudah digoreng kering. Aduk rata, angkat dan hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada phikarahayu bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

phikarahayu @phika23

pada 17 Maret 2016 00.26

Banyumas

being a mom, a wife & a midwife in a same time make me never stop learning cooking.. maybe, one time can be a great chef for my lovely family..hee...just kidding...but i love cooking so much.. :*

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kedelai Gula Merah Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya