Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam dan tahu coklat
- 2
Potong dadu dada ayam dan potong tahu sesuai selera
- 3
Rebus ayam sebentar saja, lalu saring air rebusannya untuk kuah kaldu.
Dan suwir ayam menggunakan garpu dan pisau. - 4
Iris bawang, cabe, tomat dan tumis di wajan yang sudah di tambahkan minyak goreng atau margarin. Bisa pakai unsalted butter atau olive oil juga yah untuk diet
- 5
Masukan ayam dan tahu lalu masak sampai harum.
Dan masukan kuah kaldu (air rebusan ayam tadi) sesuai selera. Pastikan masak di api sedang, jangan pakai api besar. - 6
Beri merica, garam dan kecap secukupnya. Jangan lupa di cicipi dulu yah. Lalu tinggal di adjust kurang garam kah atau kurang kecapnya.
- 7
Voila! Semur Ayam Suwir siap di santap bersama dengan nasi putih panas yang ditabur bawang goreng. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar