Sambel pete aja

Efek di sini lagi banyak pete yg tua2 dan padat berisi ,rasanya ga bisa utk tidak mengolah nya ,jadi bikin sambel aja dg texture masih klethus klethus xixixi .. yuk monggo yg mau masak Sambel pete juga ,semoga bermanfaat dan jangan lupa recook nya bunda ;)
Sambel pete aja
Efek di sini lagi banyak pete yg tua2 dan padat berisi ,rasanya ga bisa utk tidak mengolah nya ,jadi bikin sambel aja dg texture masih klethus klethus xixixi .. yuk monggo yg mau masak Sambel pete juga ,semoga bermanfaat dan jangan lupa recook nya bunda ;)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan pete,potong jadi 2 sisihkan
- 2
Blender cabe, bawang dan terasi sampai halus
- 3
Tumis bahan yg sudah di blender dlm minyak yg cukup,beri garam,gula dan kaldu jamur
- 4
Tumis dan aduk sampai hilang bau langu,bila perlu tambahkan minyak goreng agar tidak kering,tulis sampai warna nya menjadi merah pekat
- 5
Setelah Sambel matang berwarna merah pekat baru masuk kan pete,tumis sebentar kemudian matikan api agar pete tidak menjadi lembek
- 6
Tunggu sampai uap panas nya hilang kemudian simpan dalam botol kaca atau toples kedap udara
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar