Gulai udang buncis

Name: Gulai udang buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang ukuran kecil 1/4 kg; 1/4 Buncis; Bumbu halus :; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; 7 Cabe merah; 1/2 Kemiri; seujung sendok Ladaku; Kunyit seruas jari; 1 Tomat kecil; Bahan tambahan :; Daun salam; 1/2 Santan kara; secukupnya Air; Gula garam penyedap

Bunda Zayn @bunda_zaynziaziva

Depok - Tangerang - Batulicin

Pengen makan yg seger seger pedes? Nah cucok nih buibu 😁

Lebih banyak

Gulai udang buncis

Bunda Zayn @bunda_zaynziaziva

Depok - Tangerang - Batulicin

Pengen makan yg seger seger pedes? Nah cucok nih buibu 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang ukuran kecil 1/4 kg
1/4Buncis
Bumbu halus :
5Bawang merah
3Bawang putih
7Cabe merah
1/2Kemiri
seujung sendokLadaku
Kunyit seruas jari
1Tomat kecil
Bahan tambahan :
Daun salam
1/2Santan kara
secukupnyaAir
Gula garam penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang buang kulitnya. Bersihkan buncis dan potong potong
2

Blender bumbu halus lalu tumis di penggorengan hingga harum. Masukkan daun salam
3

Masukkan udang tumis sebentar hingga berubah warna lalu tambahkan air secukupnya
4

Kemudian masukkan buncis.
5

Masukkan gula garam penyedap. Lalu masukkan santan. Aduk aduk supaya merata dan koreksi rasa
6

Siap dihidangkan selagi hangat