Oseng sohun cabai hijau

Name: Oseng sohun cabai hijau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kepal sohun; secukupnya Air; secukupnya Minyak; Bahan sayuran sop (seledri, kol, bawang bakung, wortel); Bumbu oseng:; secukupnya Minyak; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Cabai merah secukupnya (sesuai selera); 4 Bawang merah; 3 Bawang putih; 3 bulat kemiri; secukupnya Jahe; 1 buah tomat; secukupnya Cabai hijau; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Kecap manis

Hani Nagkhilla Fazri @nenggeulis

Pandeglang, Banten.

Berbagi resep untuk acara hari besar. #tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Oseng sohun cabai hijau

Hani Nagkhilla Fazri @nenggeulis

Pandeglang, Banten.

Berbagi resep untuk acara hari besar. #tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

5 kepalsohun
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Bahan sayuran sop (seledri, kol, bawang bakung, wortel)
Bumbu oseng:
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Cabai merah secukupnya (sesuai selera)
4Bawang merah
3Bawang putih
3 bulatkemiri
secukupnyaJahe
1 buahtomat
secukupnyaCabai hijau
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam sohun didalam air. Selama beberapa menit. Sesudah layu, angkat dan tiriskan ke dalam wadah. Potong sohun agar tidak terlalu panjang. Beri sedikit penyedap rasa, minyak sayur, dan kecap secukupnya. Aduk sampai merata..
2

Potong2 bahan sayuran sop dan cabai hijau.
3

Haluskan bahan bumbu oseng. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu oseng sampai harum. Beri sedikit air, masukkan cabai hijau yg sudah disiapkan. Cicip rasanya sampai pas. Jika kurang pas, beri sedikit penyedap rasa. Masukkan kecap, lalu aduk hingga merata. Masukkan sohun.. Aduk lagi hingga merata.
4

Sohun oseng siap dihidangkan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hani Nagkhilla Fazri @nenggeulis

pada 02 Januari 2019 06.55

Pandeglang, Banten.

Seorang pemula dalam memasak. Ingin belajar memasak mulai dari yg simpel sampai yg benar2 susah 😂 Karena cantik aja ga cukup buat memenuhi kebutuhan keluarga nanti 😁untuk calon imam dan calon anak2 kelak 🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Bawang Kol Soun Kecap Seledri Batang Kangkung Cabe Merah Sayuran Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya