Bánh bí ngô bí đỏ 🌝
Đầu năm làm mẻ bánh bí ngô đi cả nhà, để cả năm được may mắn, suôn sẻ, ngọt ngào như màu và vị của miếng bí ạ ;)!
E đùa tí, chứ tết dương với e nó mờ nhạt dửng dưng s ấy, k có khái niệm gì :P nhưng bánh bí đỏ thì ngược lại, bánh k chỉ rất ngon, ngọt đậm vị bí mà lại rán nhanh nữa chớ vì bí nhanh mềm. ( mẻ nào ra hết mẻ ấy nên đợi lâu sốt ruột lm ạ T.T)
Bánh bí ngô bí đỏ 🌝
Đầu năm làm mẻ bánh bí ngô đi cả nhà, để cả năm được may mắn, suôn sẻ, ngọt ngào như màu và vị của miếng bí ạ ;)!
E đùa tí, chứ tết dương với e nó mờ nhạt dửng dưng s ấy, k có khái niệm gì :P nhưng bánh bí đỏ thì ngược lại, bánh k chỉ rất ngon, ngọt đậm vị bí mà lại rán nhanh nữa chớ vì bí nhanh mềm. ( mẻ nào ra hết mẻ ấy nên đợi lâu sốt ruột lm ạ T.T)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bí mn phải chọn bí nhỏ, dài nhé, loại này đặc ruột, ăn cực dẻo, ngọt, thơm và màu đẹp lắm ạ. Bí loại to, tròn sẽ cho ra nước và sợi xơ nhiều hơn. Bí gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi,mn có thể rửa cả hạt để lúc nào đó rang lên nhần nhần ạ :'D
- 2
Pha bột mì bột, bột gạo (tỉ lệ có thể 10:3). Thêm chút bột gạo giúp bột giòn cứng cáp hơn, mn hoàn toàn có thể bỏ qua, rán 1 lần nhiều dầu ăn cũng giòn. (Thêm xíu đường, muối nếu muốn thêm vị đậm đà)
- 3
Thêm nước từ từ, khuấy đều tới khi hỗn hợp lỏng nhưng vẫn sánh. Đổ bí vào, trộn đều để bột bám bí. Đun nóng dầu, đổ từg thìa bí vào, rán giòn 2 mặt. Gắp ra để vào giấy thấm dầu. 1p sau nhoàm nhoàm ngay ạ, lạnh mưa thế này thì.....😋😋😋
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận