Sebenarnya kurang suka masakan manis-manis gitu tapii pernah makan Gudeg Nangka rasanya tidak terlalu manis, enak gurih legit dan agak pedas. Saking kepengennya, beli nangka kaleng udah dari kapan tau, nunggu ‘mood’ nya tiba, itupun belinya dicicil. Satu kaleng dulu, dua bulan kemudian beli lagi satu kaleng 😅Pernah beli nangka sayur segarnya, baru 2 hari udah rusak 😭Yowiss segera deh di eksekusi nangka kalengnya sebelum masa expire tiba 😬

Karena seumur-umur belum pernah masak Gudeg Nangka, seperti biasa ubek-ubek Cookpad dulu. Alhamdulillah nemu resep yang sreg di hati (bukan cuma jodoh yak yang sreg di hati) dari @dapur_yetty (Yetti Arifin). Bahan sudah komplit, cuss eksekusi resepnya sekarang juga 😊

Alhamdulillah hasilnya memuaskaaan, Gudeg Nangka semakin enak kalau diinapkan semalam. Warnanya udah mirip Gudeg Nangka Jogja, rasanya legit manis gurih dan agak pedas. Anak sulung saya (11th), selama dua hari pulang sekolah tanya:”Ummi, daging yang kemarin malam masih ada?” Taunya itu daging bukan sayur, makannya lahap walaupun harus minum banyak karena kepedasan 🤩

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#minggu1
#cookpadcommunityluarnegeri
#cookpadcommunity
#nasidjogdjayork
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu