Hoa thiên lý nấu tôm tươi
Hôm qua về quê giỗ ngoại. Nhìn những chùm hoa thiên lý đu đeo trên giàn trước sân nhà, tôi thích mê. Dì tôi đã hái cho tôi mang về. Chiều nay tôi nấu canh hoa thiên lý với tôm tươi. Phần còn lại mai sẽ làm móm khác.
Hoa thiên lý nấu tôm tươi
Hôm qua về quê giỗ ngoại. Nhìn những chùm hoa thiên lý đu đeo trên giàn trước sân nhà, tôi thích mê. Dì tôi đã hái cho tôi mang về. Chiều nay tôi nấu canh hoa thiên lý với tôm tươi. Phần còn lại mai sẽ làm móm khác.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hoa thiên lý rửa sạch.
- 2
Tôm tươi bóc vỏ băm nhỏ cùng hành khô, ướp vào tôm 1/2 m hạt nêm + chút tiêu xay.
- 3
Cho 600ml nước lã vào nồi nấu sôi, nêm 1/2 m cf muối. 1/2 m hạt nêm. Đợi nước sôi mạnh thì cho tôm vào dùng đũa hay muôi khuấy cho tôm không bị vón cục (cho tôm vào khi nước sôi mạnh để tôm k bị tanh)
- 4
Nêm nếm lại cho vừa miệng, tiếp theo cho hoa thiên lý vào nấu sôi 2-3p tắt bếp múc canh ra tô rắc chút tiêu xay.
- 5
Mùi thơm nhẹ và vị bùi của hoa kết hợp với ngọt thanh của tôm tươi mang đến cho gia đình một tô canh nhẹ nhàng không sợ béo mà tối thì ngủ ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)