Hoa thiên lý nấu tôm tươi

Thế Vy
Thế Vy @cook_2436671
TP.HCM

Hôm qua về quê giỗ ngoại. Nhìn những chùm hoa thiên lý đu đeo trên giàn trước sân nhà, tôi thích mê. Dì tôi đã hái cho tôi mang về. Chiều nay tôi nấu canh hoa thiên lý với tôm tươi. Phần còn lại mai sẽ làm móm khác.

Hoa thiên lý nấu tôm tươi

Hôm qua về quê giỗ ngoại. Nhìn những chùm hoa thiên lý đu đeo trên giàn trước sân nhà, tôi thích mê. Dì tôi đã hái cho tôi mang về. Chiều nay tôi nấu canh hoa thiên lý với tôm tươi. Phần còn lại mai sẽ làm móm khác.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
4 phần ăn
  1. 150 ghoa thiên lý
  2. 100 gtôm tươi
  3. 3 củhành khô + 1 m hạt nêm + 1/2 m muối + 1/3 m tiêu xay

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Hoa thiên lý rửa sạch.

  2. 2

    Tôm tươi bóc vỏ băm nhỏ cùng hành khô, ướp vào tôm 1/2 m hạt nêm + chút tiêu xay.

  3. 3

    Cho 600ml nước lã vào nồi nấu sôi, nêm 1/2 m cf muối. 1/2 m hạt nêm. Đợi nước sôi mạnh thì cho tôm vào dùng đũa hay muôi khuấy cho tôm không bị vón cục (cho tôm vào khi nước sôi mạnh để tôm k bị tanh)

  4. 4

    Nêm nếm lại cho vừa miệng, tiếp theo cho hoa thiên lý vào nấu sôi 2-3p tắt bếp múc canh ra tô rắc chút tiêu xay.

  5. 5

    Mùi thơm nhẹ và vị bùi của hoa kết hợp với ngọt thanh của tôm tươi mang đến cho gia đình một tô canh nhẹ nhàng không sợ béo mà tối thì ngủ ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thế Vy
Thế Vy @cook_2436671
vào
TP.HCM
Nấu ăn tại nhà ~ Ngon, bổ, rẻ ~ Gia đình vui khoẻ! 👪😄
Xem thêm

Bình luận (4)

Hương Lê
Hương Lê @cook_2458461
Bữa cơm mùa hè mà có bát canh này thì tuyệt chị ạ

Các Món Tương Tự