Tongseng sapi emmooo

Name: Tongseng sapi emmooo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ons Daging sapi; Segenggam kol/kubis; Sedikit wortel bisa skip; Daun prey; 1 buah tomat potong dadu; 2 dsm santan; Bumbu:; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 biji kemiri; 1 cm kunyit; 5 buah rawit iris; 1 btg serai geprek; Lengkuas geprek; Daun jeruk; Gula garam penyedap; Sedikit merica bubuk; 1

Shella Sinaga 😊 @Lashella_2008

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Tongseng sapi emmooo

Shella Sinaga 😊 @Lashella_2008

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 onsDaging sapi
Segenggamkol/kubis
Sedikitwortel bisa skip
Daun prey
1 buahtomat potong dadu
2dsm santan
Bumbu:
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 bijikemiri
1 cmkunyit
5 buahrawit iris
1 btgserai geprek
Lengkuas geprek
Daun jeruk
Gula garam penyedap
Sedikitmerica bubuk
1

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging yg sdh d potong dadu, kemudian rebus dgn air mendidih hingga empuk. Jgn lp beri sdkt garam
2

Potong dan Cuci bersih sayuran..
3

Iris bumbu tambahan dan sisihkan
4

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, masukan santan.. Aduk rata koreksi rasa. Tambahkan air mndidih. Masukan daging dan bumbu iris tambahan. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.