Chè đậu đen nha đam
Cây nhà lá đậu trồng nên cái nắng miền trung 40-41 cũng giảm đi chút nào nhờ có món chè đậu đen. Khi đi làm về mệt khg ăn được cơm nên có bát chè là tỉnh ngay.
Chè đậu đen nha đam
Cây nhà lá đậu trồng nên cái nắng miền trung 40-41 cũng giảm đi chút nào nhờ có món chè đậu đen. Khi đi làm về mệt khg ăn được cơm nên có bát chè là tỉnh ngay.
Hướng dẫn cách làm
- 1
1 khúc nha đam, đậu đen, đường và bột sắn dây để món chè được ngon
- 2
Lô hội tước vỏ, cắt khúc tuỳ ý, ngâm với 1 thìa nước cốt chanh khoảng 15', vớt ra rửa lại và để ráo. Trong khi đợi đậu nhừ thì ngâm lô hội với 1/2 lượng đường.
- 3
Hầm đậu với 1l nước, muối cho nhừ, cho phần đường còn lại vào, cho tiếp lô hội vào, đun sôi trở lại, tắt ngay bếp
- 4
Múc chè ra bắt đợi nguội hoặc trước khi múc ta lấy chậu nước ngâm cả nồi vào cho nhanh nguội. Múc ra bát và cho đá vào ăn nếu thích. Nếu để tủ lạnh thì khi mát là ăn nếu không đậu sẽ sống lại, ăn mất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (3)