Tumis pakis super simpel

Name: Tumis pakis super simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat pakis; Bumbu :; 4 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 1 buah cabe besar; 8 buah cabe rawit /sesuai selera; 2 lbr daun salam; Seruas lengkuas, geprek; 1 sdt saos tiram; 1 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur bubuk

Fitria Anggraini @cook_11947680

Pontianak

Masaknya super simpel ga pake ribet... Dipakein lauk ikan asin dah juara banget rasanya... 😋😋😋
HAPPINESS IS HOMEMADE

Lebih banyak

Tumis pakis super simpel

Fitria Anggraini @cook_11947680

Pontianak

Masaknya super simpel ga pake ribet... Dipakein lauk ikan asin dah juara banget rasanya... 😋😋😋
HAPPINESS IS HOMEMADE

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatpakis
Bumbu :
4 siungbawang putih
10 siungbawang merah
1 buahcabe besar
8 buahcabe rawit /sesuai selera
2 lbrdaun salam
Seruaslengkuas, geprek
1 sdtsaos tiram
1 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan :
2

Potong pakis sesuai selera, cuci bersih lalu sisihkan...
3

Iris tipis semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam...
4

Tumis bumbu mulai bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum, masukkan lengkuas + daun salam... Beri air secukupnya lalu masukkan pakis, saos tiram, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur bubuk... Masak hingga layu, tes rasa... Sajikan...